Gestion de l'entreposage frigorifique

Dans les entrepôts frigorifiques, les économies d'énergie sont une préoccupation récurrente. Nous savons tous qu'il est beaucoup plus coûteux de refroidir l'air que de le chauffer. En outre, les exigences en matière de température peuvent varier d'un produit à l'autre.

Par exemple, les légumes doivent être conservés à une température de 55°F, la viande à 28°F, les produits laitiers à 34°F et les glaces à -10°F.

Cela peut donc représenter un véritable défi pour les tiers logisticiens (3 PL) qui peuvent avoir des clients tout au long de l'année avec des besoins de stockage variables. De plus, dans un entrepôt frigorifique, il n'est pas aussi facile de reconfigurer l'espace que dans un entrepôt conventionnel, car il faut tenir compte des températures froides.

Dans tous les entrepôts qui nécessitent plusieurs zones de température ou dans lesquels les produits stockés changent en fonction des saisons, l'utilisation d'un système de mur-rideau modulaire peut sembler flexible. Il faut savoir que l'air réfrigéré peut coûter cher, et qu'il suffit de modifier un mur ou une pièce pour réaliser des économies.

• Opter pour l'automatisation afin de réaliser des économies
• Maximiser le cube grâce à un stockage dense
• Contrôler les pertes de chaleur
• Automatiser la palettisation

Il s'agit là de quelques-unes des meilleures pratiques qui peuvent aider tous les gestionnaires de produits d'entreposage frigorifique à gérer efficacement leurs entrepôts. Faites-nous savoir ce que vous pensez de ces pratiques dans la section des commentaires ci-dessous !

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